据调查,中国成人每天
应通过膳食摄入的钙量约为800mg/天,
相当于每天至少要喝1L以上的牛奶,
但我国居民每日膳食中的
钙量均偏低,只有400~500mg[1-2]
除了日常膳食补钙,
还有没有更高效、
更易吸收的补钙方式呢?
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引钙入血,领钙入骨
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知识小课堂
碳酸钙
天然优质钙源,钙含量高,更容易吸收。碳酸钙进入胃里容易被解离,生物利用度较好[3]。优质碳酸钙的吸收率高达40%,远超葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙等其它钙剂[4]。
维生素D3
就像血钙运输官,引钙入血,有效促进钙吸收,形成血钙,减少钙源流失。研究发现,维生素D3可以使钙摄入量提升20%~40%[5]。
维生素K2
可以捕捉血液中钙离子,将血液中的钙引入骨骼中,领钙入骨,提高补钙效率,形成真正的骨钙。研究发现,添加维生素K2与维生素D的钙剂促骨形成效率可以提升34%[6]。
参考文献:
[1]《中国居民膳食营养素参考摄入量》
[2]《EDTA滴定法测定高钙奶中的钙含量》丁素君等
[3]王振纲,高长平.钙制剂的吸收与合理应用[J].中国医院用药评价与分析,2005(05):313-315.
[4]新英格兰医学办志研究
[5]《钙的吸收和转运机制及其影响因素》黄金明,王根林,杭苏琴
[6]《维生素K对成骨细胞骨形成和破骨细胞骨吸收的影响》蒋益忠等
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