在湖南安化县城附近的资水河畔,有一个千年古村——黄沙坪。这里三面环山、一面临水,云蒸雾绕,雨露丰盈,叶嫩肉厚的大叶茶“山涯水畔 不种自生”。
黄沙坪是茶马古道上安化黑茶最重要的古茶市之一,也是万里茶路的重要起点。漫步在这个古老的村落,与安化黑茶相关的文化文物遗存随处可见。青石板铺就的老街尽头,建有中国唯一的国家级黑茶博物馆,这座九层楼高的传统楼阁式建筑见证着千年茶韵。
2007年以来,安化把黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造,至2020年已发展茶园基地面积36万亩、茶叶加工量8.5万吨,综合产值230亿元,从事茶产业人员达36万人。
近年来,安化不断优化产业布局、调整产品结构、转变生产方式,以“黑茶+”的思路开展跨界融合,着力推进创新激发产业新活力,以“茶为基础、旅为融合、文为内涵、康为延伸”的茶旅文康融合发展新模式,让黑茶产业链条更长。
2018年3月,安化县政府与湖南华莱生物科技有限公司签订《安化黑茶特色小镇项目建设合作协议》,计划用五年左右的时间,投入100亿元资金,以资江水域及两岸10个行政村规划布局“一江四区,十里画廊”,发展一个茶产业链完整、文化体验独特、茶旅文康深度融合的特色小镇,年产黑茶5万吨,年接待游客1000万人次,年综合产值100亿元以上。
以资江为轴,版图面积20.52平方公里的安化黑茶特色小镇,被规划为以健康养生为特色的槎溪片区、以创新融合为特色的万隆片区、以黑茶历史文化为特色的黄沙坪酉洲片区、以商业服务为特色的南区滨江片区的四个片区。
2019年,湖南公布首批10个农业特色小镇,安化黑茶小镇名列榜首。安化黑茶特色小镇项目建设指挥部副指挥长杨海彪介绍,至2020年底,已完成万隆产业园、黑茶文化广场、黑茶文化展示中心等多个项目的建设,累计完成投资46亿元。安化黑茶特色小镇初具雏形,形成主体功能明显、优势互补、高质量发展的区域经济布局。
安化黑茶特色小镇作为引领茶旅文康融合发展的核心龙头,全力推动“安化黑茶+旅游”“安化黑茶+文化”“安化黑茶+康养”融合发展。2020年,小镇有黑茶加工企业71家,黑茶产量近5万吨,通过关联产业带动6万人就业,实现综合产值138亿元。