9月14日中午,位于广州市无限极中心的企业员工郭女士用餐后,拿起放在桌面上的手机,调好相机角度,与餐桌上的光盘玩起了自拍。“搞定!”郭女士开心地告诉记者,公司正在开展“饮食有节”光盘行动,如连续7天打卡成功,可获得奖励。
据悉,“饮食有节”源自无限极“四合理”健康理念,倡导多菜少肉七分饱,这与国家大力倡导的“厉行节约、反对浪费”正相契合。9月14日,在“世界地球清洁日”到来之际,无限极志愿者协会发起本次“饮食有节”光盘行动,号召来自无限极广州总部、新会生产基地、营口生产基地和全国30家分公司的员工参与“七天无剩菜”打卡活动。
饮食有节,倡导科学适量饮食
随着现代养生的兴起,国内各大健康企业纷纷倡导合理饮食,为健康加码。近年来,无限极一直推行饮食有节、起居有常、运动有度、情志有衡的“四合理”理念,并通过各种志愿活动,传播健康理念。
“吃得是福,爱吃更要会吃,光盘行动的背后,不只是传承勤俭节约的美德,更是科学健康的养生之道。”志愿者黄先生说。作为光盘行动的志愿者之一,他将在7天的打卡活动中以身作则,分享自己与光盘的照片,发送到企业微信群和朋友圈。“通过每天自觉打卡,让身边的人一起来监督我,也希望我的行动能够带动同事和家人一起参与进来,”黄先生说。
据悉,食物浪费已成为全球性问题。我国在餐饮环节上的浪费,同样非常严重。据《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,我国人均食物浪费量为人餐均93克,浪费率达11.7%,相当于倒掉2亿多人一年口粮,折合每年损失近2000亿元。
光盘行动,线上线下同步进行
“‘饮食有节’光盘行动,分线上和线下同步进行。”无限极志愿者小杰介绍道。作为本次活动的组织者,他希望发挥志愿者的力量,让“光盘”成为广泛共识的话题。在9月14日“世界地球清洁日”当天,无限极志愿者带着“四合理”代言人“阿健”卡通形象,出现在无限极广州总部行政大楼的各个楼层,向员工派发“剩菜剁手”等字样的文创产品,希望以轻松活泼的方式引起大家关注。
“我们的活动引起了同事们的好奇,不少人主动向我们了解详情。”志愿者小谊高兴地给记者看她的微信朋友圈。这一天,她成功邀约了20位同事扫码入群,挑战“7天无剩菜”打卡活动。“大家都在晒光盘”,小谊说,同事们还纷纷打卡称:“多菜少肉七分饱,点餐宜少不宜多”“厨余回收要及时,少为地球添垃圾”“今天你光盘了吗”。
志愿者阿荣是新入职的小帅哥。对于“光盘”行动,他以前并不感冒。“我以前对‘打包剩菜剩饭’比较抗拒,即使将剩菜剩饭‘打包’回家,自己也不会吃,同样是浪费。”担任本次活动志愿者以后,他体会到连续7天把饭菜吃干净,并不是件容易的事情。他坦言,“以后外出会尽量不多点,不够菜再加。见到有剩菜,会主动打包。”
“浪费非小事。我们期待在‘饮食有节’光盘行动结束后,让更多同事对‘四合理’健康理念有了更加切身的体会,把‘7天不剩菜’变成持之以恒的习惯。”组织者小杰说道,这也是他举办本次志愿活动的初衷。
据悉,无限极志愿者协会成立于2016年,由企业员工和经销商组成,截至2020年6月,已在全国成立了33支志愿者队伍,拥有志愿者超过 8700 名,贡献志愿服务时超过 68000 小时。未来,无限极志愿者协会将继续发挥自身在健康领域的专业性,帮助更多人收获“健康人生”。
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