4月29日,“第六届中国营养传播大会暨2019安利纽崔莱营养中国行启动仪式”在北京举行,主题为“提升营养素养,学会科学补充”。在集中整治保健市场乱象的“百日行动”结束后,来自主管部门、营养学界、媒体、健康产业的专家们汇聚一堂,携手行业领导品牌安利纽崔莱,倡导公众提升自身营养素养,根据自身特点掌握科学补充的方法,养成健康的生活方式。
《“健康中国2030”规划纲要》将“居民健康素养水平”纳入健康中国建设主要指标体系,其中,营养素养是健康素养的重要组成部分。中国工程院院士、十二届全国人大常委会委员王陇德表示,营养是生命和健康的物质基础,营养工作是健康促进工作中不可或缺的重要组成部分,脱离疾病谈营养是空谈,不结合营养防慢病也是空想,只有将两者有机结合起来,发挥营养保健康、营养促健康、营养为健康的作用,才能真正达到全面助力“健康中国”建设的效果。
保健市场乱象凸显公众营养素养缺乏
随着经济社会的发展和居民收入的提高,人们对于营养健康的需求迅速放大,但公众的营养素养并未随之提升,尤其是中老年群体更是各类养生谣言的“重灾区”。不法保健品企业便趁机通过夸大宣传、虚假宣传,蒙骗消费者,扰乱市场秩序,侵害消费者权益甚至健康。半年来,这些恶性事件被媒体集中曝光,引发了全社会对“保健”市场的信任危机。不少消费者甚至因噎废食,干脆放弃了必要的营养补充。自今年1月8日起,国家市场监管总局等13个部门在全国范围内集中开展整治保健市场乱象的“百日行动”,有效遏制了行业乱象的发展蔓延。
4月28日市场监管总局等13部门联合召开“百日行动”新闻发布会,表示要抓好科普及普法工作,开展融媒体式的立体化、密集型宣传,共同建立起健康科普和普法长效宣传机制,引导民众科学理性消费,提高自我保护意识和法制维权意识;规范、引导和促进行业发展,更好满足人民群众对美好生活、对健康养生的高层次、多元化需求。
今年的“安利纽崔莱营养中国行”,将主题确定为“提升营养素养,学会科学补充”,正是在及时回应这一社会热点和公众需求。安利大中华市场及公共事务副总裁刘明雄表示,提升公众营养素养,让消费者掌握必要的营养科学知识,养成营养健康的生活方式,学会根据自身需要科学补充营养,既有利于自己及家人的健康,也是避免被不法之徒忽悠,进而肃清保健市场乱象的治本之策。借助权威机构、媒体、专家、意见领袖的影响力,以充满时尚气息的内容和传播互动形式,有针对性地提升公众营养素养。
国人膳食营养现状堪忧营养素应科学补充
目前我国居民仍面临着营养不足与过剩并存、食物选择搭配不合理、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素。中国健康教育中心副主任吴敬指出,向公众开展健康营养知识传播,提高民众营养素养,是助力健康中国的重要举措。
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强提供的大数据报告表明,2002年至2012年的10年间,国人蔬果摄入量仍然较低,不符合《中国居民膳食指南》的建议摄入量,导致国人微量营养素,包括维生素、矿物质和植物性化合物的缺乏依然严峻。妇女儿童中患有缺铁性贫血的人约占20%,钙摄入不足推荐量的一半。国人非正常体重者数量迅速上升,18岁及以上成年人中,超重肥胖比例42%。慢病发病率也快速上升,2015年卫生健康委公布的18岁及以上成人高血压患病率为25.2%
,糖尿病患病率为9.7%。近年来,与膳食营养相关的慢性疾病不断攀升,成为影响我国居民健康的新挑战。
为帮助公众正确的认识营养素与健康的关系,指导公众科学的选用营养素补充剂,中国营养学会发布了“居民营养素补充剂使用科学共识”。共识专家组成员王少康博士指出,一切营养素的补充都应首先遵循《中国居民膳食指南》的平衡膳食原则。对于营养素缺乏的个体,补充营养素是简便有效的方法。孕妇、乳母、幼儿、老年人或是特殊人群,应在营养师、营养专家或医生的指导下科学补充。
安利纽崔莱营养中国行助力健康中国
2012年至今,“安利纽崔莱营养中国行”已经走入第8个年头。8年来,这个平台汇聚了中国营养健康领域最权威、最专业的机构、专家、媒体,围绕公众营养健康方面的重要问题,通过对话研讨、巡回讲堂、沟通传播等形式,凝聚共识,正本清源,以民众喜闻乐见的形式和渠道,传播权威、科学、实用的营养科学知识,推广营养健康的生活方式,提升公众的营养素养,为促进健康中国战略的实施做出了重要贡献。
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